sunnuntai 14. lokakuuta 2012

Perunalaatikko

kuva sxc.hu
Mä oon siis itse nyt aloittanut gluteenittoman ruokavalion keväällä. Nyt tarttisin teidän apua, jos jollain olis vinkata hyvänmakuista gluteenitonta ja laktoositonta perunalaatikkoa! :) Mun jouluni ei tunnu joululta, jos en saa perunalaatikkoa. Yleensä mä oon ostanut ihan kaupan laatikoita, kun en itse ole niitä jaksanut enään tehdä.. Nyt sitten täytyy varmaankin ite tehdä, jos ei kaupasta löydy sopivaa vaihtoehtoa. Eikä se mitään, kyllä mä niitä voin itsekin tehdä! Mutta jos jollain olis testattua reseptiä, niin sehän se olis paras. Löysin netistä kyllä vaikka kuinka paljon ohjeita, joissa oli jotain ihan pieniä eroja. Täytyy ennen joulua testata se ohje ja pääsee sitten samalla maistelemaan jouluruokia! ;) Ei kuulosta ollenkaan pahalta!!

Mukavaa sunnuntaita kaikille!! <3

Glitter Graphics | http://www.graphicsgrotto.com/
Glitter Gifs

7 kommenttia:

  1. Perunalaatikko on kyllä parasta. Itse olen jo vuosia haaveillut tekeväni sen itse, mutta aina se jää jotenkin muiden hommien jalkoihin. Ja siitä suunnitelmasta on ollut heloin luopua kun kaupastakin saa hyvää. Itseasiassa pelkään myös sitä että onnistun jotenkin sössimään sen omatekoisen. Pitää ehkä viimein uskaltautua yrittämään, mutta varata pakastimeen valmsitakin, ihan vain varmuuden vuoksi.

    VastaaPoista
  2. Mä teen yleensä perunalaatikon ite, ja jopa mun isoäitini aikoinaan totesi sitä maistettuaan, että eipä kannata imellettyä väsätä tuntitolkulla, jos mun käyttämällä reseptillä noin hyvää tulee :D Eli oon joskus vuosia sitten löytänyt Oolannin pakasteperunamuusipussin kyljestä ohjeen, jota oon käyttänyt. Googlea testasin ja kirjoitin sinne "Oolannin perunamuusi" ja toisena linkkinä tuli imelletty perunalaatikko. Siinä näyttäisi olevan 1 rkl vehnäjauhoja eli sen jos korvaa jollain muulla, sopivalla. Testaile nyt ennen joulua, niin tiedät sitten, onnistuuko :)

    VastaaPoista
  3. Perunalaatikko on tosiaan niin hyvää, että mä en ilman sitä halua jouluateriaani syödä! ;) Mä oon kans tehnyt ite niin, että oon aina ostanut valmiit, kun omista ei mitään takeita, että onnistuuko. Tänä vuonna on kokeiltava. Mutta eka satsi hyvissä ajoin ennen Joulua! ;D

    Kiitos Mimmi vinkistä!! :) Täytyykin kurkkia tuota ohjetta. Niitä kun oli niin paljon tuolla netissä, että kaipasin sellasta ohjetta, missä suuri todennäköisyys onnistua. :D

    VastaaPoista
  4. Perunaloota on kyllä parasta! ;) Ihanaa viikkoa!

    VastaaPoista
  5. Niin onkin!! ;D Ilman sitä jouluruoka ei ole "oikea". Eiköhän tähänkin joku ratkaisu löydy! Ihanaa viikkoa myös teille!! <3

    VastaaPoista
  6. Perunalaatikko on ihan parasta :) Meillä tehdään se joka vuosi tattarijauhoilla imellytettynä -muutoin ihan perus perunalaatikko. Imellytetty on mun lemppari... :) Tattari maistuu hiukan eri kuin vehnä, mutta mielestäni sopii hyvin -ja jos voi voita käyttää niin ai-nam :)

    VastaaPoista
  7. Niin se on!! :) Itku meinas tulla, kun tajusin, että siinähän on vehnäjauhoja!! Täytyykin nuo testata. Täytyy muutama tehdä ennen joulua, niin tietää sitten, mitä syö jouluna. ;) Onneksi tuosta voista on se laktoositon versio, sitä täytyy sitten kokeilla. Nam!! :) Ihanaa, kun saan kuitenkin perunalaatikon jouluaterialle!! <3

    VastaaPoista